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东方甄选线下店开业:不卖菜卖简餐,全标品

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东方甄选线下首店今日于北京开业试营业,从这家店的展现形态来看,它不卖肉菜不聚焦服务于家庭客群——不完全像社区超市;不卖甜品香烟——不完全像便利店;做了自营的简餐熟食与茶饮两个现制档口,但相比当下流行的新鲜零食品牌来讲,东方甄选线下店的现制体量要小一些(未做现制烘焙)。但如果是从门店面积体量、选址商圈、视觉形象的调性追求、服务客群,还是商品结构等来看,东方甄选跟当下流行的新鲜零食业态,可能会相对有更多的相似点。


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